Homard, foie gras, sole et compagnie. Le Limalois Jean-Philippe Krier s’est mis aux fourneaux hier. Petite visite dans son antre gourmande. lire la suite : http://www.lavenir.net/article/detail.aspx?articleid=dmf20111224_00098062
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À votre domicile, un chef !
Vous souhaitez organiser un événement et éblouir vos convives grâce à un repas digne d’un grand chef ? Optez pour la formule Chef à domicile et laissez le Chef faire le reste ! Concept : le Chef à domicile est un service personnalisé et unique. Cette formule véritablement sur-mesure consiste à accueillir le chef à domicile pour qu’il […]
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Soirée au bord de la piscine
Organisation d’une soirée entre amis au bord de la piscine Buffet chaud et assortiments de verrines en entrée
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La côte de boeuf en croûte de sel
La côte de bœuf en croûte de sel est une super pièce de bœuf Irlandaise cuite dans le sel , ce qui lui donne un goût exceptionnel. La côte est recouverte de sel avant la cuisson Après la cuisson on casse le sel qui forme une coque ! On découvre une viande cuite et […]
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