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Légumes

  • Quantité : 4 pers
  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 30 Min

Scampis frits, sur lit de quinoa au pamplemousse.

  • Quantité : 4 pers
  • Nombre de personnes : 4 pers
  • Temps de préparation : 10 Min

Filet de bar rôti, tartare de tomates et...

  • Quantité : 4 pers
  • Nombre de personnes : 4pers
  • Temps de préparation : 20 Min

Fricassée d’asperges, au chorizo, œuf poché.

Les pommes de terre rôties (vidéo)

  • Quantité : 10 pers
  • Nombre de personnes : 10 per
  • Temps de préparation : 30 Min

Velouté de chlorophylle

  • Quantité : 4 pers
  • Nombre de personnes : 4 per
  • Temps de préparation : 5 Min

Tartare de crabe et tomates

  • Quantité : 4 pers
  • Nombre de personnes : 4 per
  • Temps de préparation : 45 Min

Carpaccio de légumes et tempura de scampis

  • Quantité : 6 pers
  • Nombre de personnes : 6 per
  • Temps de préparation : 15 Min

Salade de torti au saumon fumé et vinaigrette...

  • Quantité : 4 pers
  • Temps de préparation : 10 Min

Bouillon glacé d’asperges vertes